Artykuły Raporty

Przyszłość sprzedaży detalicznej w ciemnych kolorach

25 sty 2022

W ubiegłym roku rynek detaliczny, mierzony liczbą sklepów skurczył się do poziomu bliskiego 376 tys., co stanowi spadek w porównaniu do analogicznego okresu roku ubiegłego o 0,1 proc.  Najszybciej ubywa sklepów z artykułami piśmienniczymi i towarami używanymi. Jednocześnie najszybciej przybywa piekarni i ciastkarni. Dzisiaj największą przeszkodą w prowadzeniu małej sprzedaży są rosnące koszty własne. Przede wszystkim media. W tym ceny prądu i gazy, które w krótkim czasie wzrosły nawet o kilkaset procent.

Od kilku lat tempo ogólnego spadku liczby sklepów wyraźnie wyhamowało. Procent spadku nie przekracza jednego procenta, a sytuacja w poszczególnych sektorach jest mocno zróżnicowana. W tym roku spadek liczby placówek odnotowano w piętnastu z dwudziestu ośmiu monitorowanych przez Dun & Bradstreet branżach. Największy jak wynika z twardych danych liczbowych w ujęciu procentowy notuje się w takich sektorach jak sprzedaż artykułów piśmienniczych, artykułami używanymi oraz aptek.  Jednocześnie wzrost liczby placówek jest widoczny w pozostałych trzynastu branżach. Najszybciej przybywa na polskim rynku piekarni i ciastkarni oraz punktów detalicznej sprzedaży artykułów medycznych. W jednym jak i w drugim przypadku wzrost przekracza 3 proc., co na tle pozostałych branż jest nowym i wynikiem trudno powtarzalnym.

Pamiętajmy, że zaistniała sytuacja miała miejsce w roku ubiegłym. Dzisiaj niezwykle trudno prognozować, co przyniesie przyszłość. Jednak wiele wskazuje na to, że na koniec bieżącego roku zarówno piekarnie jak i ciastkarnie mogą należeć do najbardziej poszkodowanych sektorów. Powody dwa. Wzrost cen surowców do produkcji w tym przede wszystkim mąki, tłuszczy, ziaren, cukru. Jak również sięgające kilkuset procent podwyżki cen za media, w tym energię elektryczną i gaz. W przypadku aptek, powodem ich likwidacji jest zmiana prawa potocznie zwana „apteka dla aptekarza”, która zadziałała na niekorzyść farmaceutów.

Zgodnie z przepisami, nową aptekę może prowadzić tylko farmaceuta lub farmaceuci w ramach wybranych spółek osobowych (tzw. „Apteka dla Aptekarza”). W przypadku nowych placówek obowiązują kryteria geograficzno-demograficzne przy ich powstawaniu, a więc 3 tys. mieszkańców w danej gminie na jedną aptekę oraz odległość między sąsiadującymi placówkami, która wynosi co najmniej 500 metrów. To kryterium nie obowiązuje, jeśli nowa apteka powstanie w odległości 1 km od obecnie istniejącej. Ten zapis rozwiązuje wszelkie wątpliwości co do powstawania nowych aptek wszędzie tam, gdzie nie będą spełnione kryteria demograficzne, w szczególności na terenach wiejskich i małych miejscowościach. To sprawiło w wielu przypadkach, że sami farmaceuci nie chcą podejmować ryzyka i otworzyć apteki, a Polacy niebędący farmaceutami sami zarejestrować i prowadzić zgodnie z zapisami prawa apteki otworzyć nie mogą.

Poza aptekami spadającą liczbę punktów daje się zauważyć w przypadku detalistów z branży sprzedaży obuwia i kosmetyków. Po części to efekt ubiegłorocznego zamknięcia wywołanego pandemią, jak również konsumenckiego przesunięcia w kierunku zakupów w sklepach internetowych.

Przyszłość detalicznej sprzedaży należy widzieć w ciemnych kolorach. Głównie za sprawą galopującej inflacji, której poziom możemy w najbliższych miesiącach mierzyć dwucyfrowo. Dla przykładu: olej podrożał o prawie 80 proc., masło o ponad 34 proc., a mięso o 20 proc. rok do roku. Ceny żywności rosną z miesiąca na miesiąc i wszystko wskazuje na to, że ta wzrostowa autostrada prędko się nie skończy. Ceny żywności rosną obecnie w tempie 5 proc. Wzrost będzie przyśpieszał w kolejnych miesiącach do ok. 6-7 proc. Do takiego wyniku będą się dokładać m.in. wyższe koszty nawozów i rosnące koszty pracownicze. Co przekłada się na wyższe koszty produkcyjne u samych rolników jak i wielkich firm spożywczych, co niestety znajduje swoje odzwierciedlenie w cenach detalistów.

Zastosowanie danych

Zdobądź nowych klientów

Zwiększ sprzedaż oraz ogranicz ryzyko i zbuduj trwałe relacje z klientami dzięki danym i analizom Dun & Bradstreet
Sprawdź

Formularz newsletter

Zapisz się do newslettera Dun & Bradstreet

Newsletter jest skierowany do wszystkich zainteresowanych aktualnościami i analizami rynkowymi, trendami w nowoczesnych technologiach i zarządzaniu danymi oraz tych, którzy interesują się Smart Data
Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych

Jednocześnie akceptuję informację o przetwarzaniu moich danych osobowych przez Dun & Bradstreet Poland Sp. z o.o.znajdującą się TUTAJ.

Jednocześnie akceptuję informację o przetwarzaniu moich danych osobowych przez Dun & Bradstreet Poland Sp. z o.o.znajdującą się TUTAJ.